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Zertifikatslehrgänge


Zertifikatslehrgang "Fachkraft für die Gemeinschaftsverpflegung"

 

Mit g.a.s.t. zum professionellen Management eines Unternehmens der Gemeinschaftsverpflegung.

Diese Seminarreihe ist eine Innovation von g.a.s.t. und qualifiziert zur professionellen Führung einer Küche der Gemeinschaftsverpflegung. Gleichzeitig bietet sich die Möglichkeit, umfassende Kenntnisse zur Verpflegung spezieller Personengruppen mit besonderen Anforderungen aus dem Pflege- und Betreuungsbereich zu erwerben.

Zielgruppe: Köche und Hauswirtschaftsfachkräfte in der Gemeinschaftsverpflegung von z.B. betreuten Wohngruppen, Senioren- und Pflegeeinrichtungen sowie Einrichtungen zur Betreuung Behinderter, Kindertagesstätten, Schulen etc.

Es stehen 4 Basisseminare und mind. ein Spezialisierungsseminar zur Verfügung.

B1 ,B2, B3, B4 + 1 Spezialisierungsseminar S1 od. S2 sind zur Erreichung des Zertifikats erforderlich.

Alle Module sind  in sich geschlossen und können auch einzeln absolviert werden (ohne Prüfung). Selbstverständlich erhalten Sie in jedem Fall aussagekräftige Teilnahmebestätigungen.