Eva-Maria Aschenbrenner-Gotz Geschäftsführerin Diätologin, Dozentin Prüferin bei der IHK für München und Oberbayern Mitglied DIHK-Arbeitsgruppe "Rahmenplan Diätkoch"
Technologie Lebensmittel Hygienekonzepte f. die Gemeinschaftsverpflegung Ernährungskonzepte Recht (Lebensmittel, Hygiene) ernährungsmedizinische Themen Ernährung und Diätetik Zeit- und Selbstmanagement Kommunikation, Teamtraining
Manfred Willert Geschäftsführer, Dozent Studium der Germanistik, Anglistik und Sozialwissenschaften Prüfer bei der IHK für München und Oberbayern (Fachwirt, Berufs- und Arbeitspädagogik, Meisterprüfung)
Berufs- und Arbeitspädagogik (Ausbildung der Ausbilder) Methodik und Didaktik allgemeine Rhetorik Gesprächsführung Teamtraining Bewerbertraining schriftliche Kommunikation Recht (Arbeits-, Gaststätten- und Vertragsrecht...)
Technologie Lebensmittel